Mjesto rada: PETRIJEVCI, OSJEČKO-BARANJSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika: 1
Natječaj vrijedi od: 14.01.2020.
Natječaj vrijedi do: 31.01.2020.
Podaci o poslodavcu
Naziv poslodavca: MESNA INDUSTRIJA RAVLIĆ d.o.o.
Adresa: ČVRSNIČKA 4, 31000 OSIJEK
Web stranica: www.ravlic.com
Telefon: 031/356-444
Matični broj/OIB: 38495941444
Djelatnost: 10.11 prerada i konzerviranje mesa
Radno mjesto
Naziv RM*: TEHNOLOG U PROIZVODNJI
Vrsta zaposlenja: Na određeno; novootvoreni poslovi
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Način rada: Prijepodne
Smještaj: Nema smještaja
Naknada za prijevoz: Djelomično
Uvjeti na radnom mjestu: Rad na jednom mjestu
Opis poslova
- sudjelovanje u planiranju i optimiziranju procesa proizvodnje
- sudjelovanje u pripremi i planiranju proizvodnih količina i rokova
- nadzor nad dnevnim proizvodnim operacijama i odvijanjem naloga za proizvodnju
- vaganje i izdavanje robe te kontrola deklaracija
- uočavanje problema i predlaganje rješenja
- planiranje procesa zaštite na radu
- kreiranje recepata i nadzor apliciranja istih za ukupni asortiman roba prerade mesa
- kontinuirani izračun i praćenje proizvođačkih cijena u cilju održanja profitabilnosti proizvodnje
- nadzor rada komore za duboko smrzavanje, kontrola manipulacije i dinamike utroška smrznute robe
- upravljanje procesom zaštite na radu i unapređenje uvjeta rada
- uspostava i održavanje proizvodnih standarda
- upravljanje kvalitetom proizvodnje u skladu s najboljom praksom
- međufazna i konačna kontrola kvalitete
- adekvatno postupanje u vezi laboratorijskih kontrola ulazne sirovine, međuproizvoda i gotovih proizvoda
- implementacija i nadzor provedbe HACCP sustava
- suradnja s veterinarskim, zdravstvenim i znanstvenim institucijama
- kontrola higijene u svakoj fazi procesa
- razvoj proizvoda u koordinaciji s pod-procesom strateškog i operativnog marketinga
- razvoj prototipa novih proizvoda
- unapređenje postojećih proizvoda
- razvoj i unapređenje proizvodnih procesa
- razvoj i unapređenje proizvodnih tehnologija
- kontrola temperature mesa i ČMT-a prilikom prijema
- kontrola vremena skladištenja mesa i ČMT-a
- kontrola temperature komore tijekom skladištenja mesa i ČMT-a
- kontrola temperature mesa prije rasijecanja
- kontrola temperature mesa prije utovara
- kontrola koncentracije kisika u MAP pakiranjima minimalno na početku, u sredini i na kraju rada i prilikom svake izmjene proizvoda i/ili pakiranja
- kontrola ispravnosti rada metal detektora prije početka rada, prilikom svake promjene proizvoda i tijekom rada po planu kontrole
- kontrola temperature i vlažnosti tijekom procesa zrenja
- kontrola sljedivosti proizvoda
- funkcionalno podešavanje i posluživanje strojeva za vaganje, pakiranje, označavanje i transport proizvoda radi osiguravanja kontinuiteta rada strojeva
Nudimo
- Mogućnost rada u velikoj tvrtki s dugom tradicijom
- Ugovor na određeno s mogućnošću sklapanja ugovora na neodređeno
- Kontinuirano profesionalno usavršavanje i mogućnost napredovanja
- Rad na puno radno vrijeme
- Rast plaće proporcionalno ostvarenim rezultatima
- Rad u ugodnoj i dinamičnoj atmosferi
- Plaćena naknada za prijevoz
- Osiguran topli obrok
Posloprimac
- Razina obrazovanja: VSS, MR
- Strani jezici: poželjan Engleski jezik
- Informatička znanja: poznavanje naprednog rada na računalu
Kontakt kandidata s poslodavcem
Pismena zamolba: Čvrsnička 4, 31000 Osijek
E-mail: posao@ravlic.com, lsos@ravlic.com